morotaの日記

塩ラーメンで有名な店だそうで、せっかくの休みなので行ってみた。
平日昼前だというのに、外で３人、中で２人ほど待っている。
外には灰皿がすえつけてあって、私の前の３人はスパスパやっている。感じ悪。
ずいぶん待った後店内へ。多賀野と同じように回転悪そう。
塩ラーメン＋煮卵＋のり(８４０円)を注文。座ってからも１０分ほど待たされる。
ようやく来たラーメン。ずいぶん大きい器の中に、スープが半分ほど。量が少ないわけでもないのに、少なく感じてしまう。麺はちぢれ麺でやや細めだがしっかりしている。やわらかくはない普通の固さ。塩スープの味付けはこれ、独特だそうだがそうなんだろうか？食べ進んでいって、下の方に行くとなんとなく濃厚な味が出てきた感じではあるが…自分ってもともと、そんなに塩ラーメンが好きな訳ではないのかもしれないな。

らーめん桃源
横浜市港北区樽町2-2-19アベニールヴァント1F
045-544-9005
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.38.26.4N35.31.41.0&ZM=9