morotaの日記

センター北駅から徒歩3分ぐらいにある交差点角のパン屋さん。
ここは、天然酵母を使ってるのがウリらしい。
おみやげにレジオンノア(くるみの入ったパン)と、後で食べ用に焼き立てクロワッサンと、クロワッサンをごまで包んだパンと、チェダー(チーズのかかったパン)を購入。すると、なんか開店9周年イベントをやっていたらしく、店員さんが「シュークリームかマドレーヌをただでさしあげます」と。私は後先かえりみず、「シュ、シュークリームください」と。保冷剤なしのシュークリームが2個ついてきた。後から買った同行者hも、不意をつかれてシュークリームをもらっていた。バカ。そこはマドレーヌもらっとけ。手元には、すぐ食べないと悪くなってしまうシュークリームが4個…。ええ、食べましたとも。このシュークリームの皮がふにゃふにゃしてなくて、サクサクで実にうまかった。クロワッサンも1時間後くらいに食べてみた。これまたうまい。
くるみのパンは後日食べたが、密度が高く、どっしりしていて、素朴だがしっかり味がついている感じ。、でかいクルミがまざっていて、これもおいしかった。

味： ★★★★☆
量： ★★★☆☆
価格： ★★★★☆
サービス： ★★★★☆
総合： ★★★★☆

フランス菓子と天然酵母パンの店「レジオン」
Address:横浜市都筑区中川中央1-37-23
Tel:045-910-2345
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